De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het vooruitgang van de voedingsmiddelen markt staat vol met belangrijke verschuivingen en belangrijke problemen. We zien een groeiende vraag naar milieuvriendelijke vervaardiging , in combinatie met de druk om de productkwaliteit te waarborgen en de invloed op het klimaat te beperken. Vooruitgan